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菓子工房 寛さん 城山下代 原料にこだわった まいうースィーツ
JUGEMテーマ:グルメ


このブログでケーキ屋さんを紹介するのは

久しぶりです。。。

・・・というのも

最近なんかピンとくる

自分に合ったケーキがなくて。。。


今回のいきさつは

先日行ったカフェで

お店の方と話した際

とてもおいしいケーキ屋さんがあると聞いて

いてもたってもいられず

その当日行ってきました(笑)

ちょうどその日は

友達んとこに行く予定があったので

いろいろ買っていきました



生クリームが大好きな僕

ショートケーキを食べてみた



聞いた通り本当においしい!!!

甘さは控えめなんだけど

僕はそういうのが好きなので

めちゃ好みな生クリームでした(^ワ^)/


この深みのある甘さは



白砂糖を使用せず

こだわりの和糖を使用されてるらしい

だからこの独特の甘さが

生み出されるんだなーと感じました

ケーキ好き 生クリーム好きな人には

ぜひ食べてもらいたいです!


その和糖を使用されてるせいか



シュークリームの

クリームもめちゃウマ(^^)

クリーム系はぜひ食べてみてくださいね


あとチョコ系も

無農薬栽培のカカオを使用されてるため

味わいありますよ(^^)











僕は今回初めて知ったのですが

結構ケーキ好きには

有名なお店みたいですね〜

会社の奥様に話したら

やっぱ知ってましたよ(^^)

なんかおいしいケーキないかな〜???

なんて探してるそこのあなた!

ぜひここのケーキ食べてみてくださいね

シュークリームとかこだわり材料使用してるのに

126円とリーズナブル

導入編といていいのでは?

おいしいくてお薦めだよ!(^〜^)


食う まもと情報局(byゆっき〜)にて

ツイッター facebookも更新中

そちらにも遊びにきてくださいねー

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関連ランキング:ケーキ | 田崎橋駅二本木口駅熊本駅

2013.01.24 Thursday 04:33
ケーキ comments(8)
アンリルさん 宇土 ひとつひとつのこだわり手作りケーキたち
JUGEMテーマ:グルメ


職場の方から

めちゃおいしいケーキがあるから

ゆっき〜さんも購入してみない?

と薦めれたので

一緒に購入してみました

宇土にある「アンリル」さんという

ケーキ屋さんです

あっ ケーキ屋さんといっても

ショーケースとかはなく

注文をいただいてから

作られてるようですよ


僕は少ししか買わなかったのですが

職場の方が

大量に購入されたので

撮影させてもらいました(笑)





パッと見

フルーツ盛りだくさんな感じですよね

価格はこんな感じ


レアチーズ 340円

レモンタルト 360円

生デコ(2層) 350円

生パインタルト 350円

季節のムース(マンゴー) 370円

ダークチェリータルト 360円

ガナッシュ 360円

生バナナタルト 350円

フランボワーズムース 350円

(季節により価格変動あり)



生デコ(2層) 350円



フルーツも生クリームも

てんこ盛りですね

生クリームは

さっぱりとしたほどよい甘さの

生クリームでした


季節のムース(マンゴー) 370円



マンゴーが贅沢に

使用されてますね

ムース部分がほんのりすっぱくて

僕好みでしたー(^〜^)


先にも書いた通り

予約販売のお店のようですので

3日前までの予約が

原則のようです

(詳しくはHPをご覧ください)


お店の宣伝や

ショーケースなども置かれてないため

結構ボリュームのあるケーキも

お手頃価格のように感じます

完全予約制ですが

それでも予約は多いようですよ

予約してから作られるので

なんか特別に作っていただいてるみたいで

いいですよね(^^)

きっとどこよりも真心を込めて

予約されたお客様のことを思いながら

作られているに違いない(^^)


予約制の噂の特別ケーキ

皆さんもぜひ食べてみませんか?

アンリルさんHP

(他のケーキ画像や価格などもあります)



最近ぼちぼちツブやいてますので

お時間ある方は

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2012.07.12 Thursday 04:46
ケーキ comments(5)
ケーキな気分 菓子工房 Fraventさん
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先日5周年記事 アップしたのですが

その際かる〜く過去記事を

チェックしてたら

意外とケーキ記事が多かった!

ということで

原点に返り 本日はケーキネタです(^^)



今日は神水交差点にある

菓子工房 Fravent(フレヴァン)さんです





ここの道よく通るので

以前から気になってました(^^)


ということで

毎回恒例(^^)

そのお店の味を知るためには

先ずショートっちゅうことで




ショートケーキ

甘さ控えめのあっさりとした感じです

生クリームは

オーナーさんがこだわられて作ったと

お店に書いてありましたよ




あとイチジクを使ったケーキです

ふんだんに使ってあっておいしそうでしょ


下記関連ページ(ひごなびさん)を見たら

カスタードコルネと

拘りロールが有名みたい!

拘りロールの生クリームは

名前通りとても拘りがあると

書いてありました

生クリームが大好きな僕としては

気になる1品です(^^)

今度はぜひそれに

チャレンジしてみたいです(^ワ^)/



菓子工房 Fraventさん関連ページ
(ひごなびより)


※ページ内(sweets)に

ケーキのメニューがあります



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2010.09.24 Friday 03:51
ケーキ comments(7)
木いちごさんのケーキです(^^)
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かな〜〜〜り前から行きたかった

光の森にある

木いちごさんに行ってきました


100306_1443~0002.jpg


行ったことがある方はわかると思いますが

お店の前にいろいろと

華やかな飾りつけがあります

店内もそんな感じで

小物やお菓子なんかが

華やかに飾ってあります(^^)

とてもにぎやかなお店です

100306_2123~0003.jpg

ケーキも華やか(^^)

イチゴミルフィーユ


100306_2121~0001.jpg

やっぱりそのお店の

生クリームの味をチェックするためには

このショートケーキ

あっさりとした感じでおいしかったですよ〜(^^)


お店は先にも書いた通り

とても可愛い感じなので

ジョシや子供さんが喜びそうです


あ そうそう

お店の華やかさといえば

ここのお店のお姉さんがたが

とても華やかな人が多い

メンズ諸君は

スタッフの方を見に行くのも?

いいかもね(^m^)ウシシ


光の森もいろいろと

スポットがあるよね〜(^^)

行きたいお店たくさんありますが

なかなか行けないですね〜(^^;)


木いちごさんHP


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2010.03.23 Tuesday 19:32
ケーキ comments(12)
パティスリー クオーレさんのべジスィーツはいかが?(^^)〜
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以前から行きたかったお店

パティスリー クオーレさんに

やっと行くことができました〜(^^)


100128_1845~0001.jpg

市役所裏にあります

可愛らしい外観ですね


こちら色々とおいしそうな

ケーキがあるのですが

特に特徴があるかと思われるのが

野菜を使った「べジスィーツ」です

こちらがよく雑誌とかで見たシュークリーム

100128_1917~0001.jpg

緑:ほうれんそう(通常は枝豆みたい)

赤:トマト

黄:かぼちゃ

です もちろん「野菜ーーーーーー」

て感じではなく

とてもさわやかな感じのクリームです

なんか野菜を使用

ってだけでヘルシーな感じですよね(^^)



もういっちょ

100128_1919~0001.jpg

さんざん迷ったあげく

ほうれんそうのタルトを食べてみました

新作だって!(^^)

外側のサクっと感と

中のクリームの相性がたまりましぇ〜ん

(トマトのタルトと迷ったんだよね〜(^^))


こちらのお店

使用する野菜や果物は

熊本産を使用しており

地産地消を推奨されています

体にやさしく地元の食材を使用されている

というのは なかなかいいですよね


結構種類があって

べジスィーツの他にも

もちろん通常のケーキもあり

今度は普通のケーキを買って

こちらのお店の生クリームの味を

味わってみたいです!

マカロンや焼菓子など

おいしそうなお菓子が

いっぱいありましたよ〜(^〜^)


今回は短時間でしたが

お店の方の「こだわり」についての

お話を聞くことができました

またそういう「こだわり」を

お聞きしたいですね〜♪


野菜を使ったシュークリームは

特におすすめですよ!(^^)

ぜひ食べられてみてくださいね!


パティスリー クオーレさんHP


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2010.01.28 Thursday 04:00
ケーキ comments(9)
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