熊本グルメ ランチ マクロビ 新鮮野菜 安心安全 無添加無農薬 カフェ スィーツ なんてキーワードに飛びつく 熊本とにゃんことおいしいものが大好きな「ゆっき〜」がおくる珍道中!(^ヮ^)/
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白地商店さん 小国(岳の湯) 鶏まるごとビックリ鶏蒸料理
JUGEMテーマ:グルメ


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今日はどんな 推しメシが登場するのか???
毎日チェックしてみてくださいねー(^ワ^)/↓↓↓


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夏頃の話ですwww


黄金伝説 秘境めしに登場し

気になっていたお店

小国 岳の湯にある 白地商店さんの

蒸鶏料理を食べに行きましたー


黄金伝説 秘境めし 白地商店



ではさっそく

どやっっっ



鶏1羽まるまる(笑)

ん?!大きさが分かりにくい?

ではこちら



食うくま名物

単3電池比較(笑)※左

電池さえ小さく見える(笑)大きよね〜〜〜


身がほろっほろで

柔らかくておいしい〜〜〜

いろんな素材を漬け込んだ

オリジナルタレを付けて蒸すみたいですよ〜

自然蒸気で蒸すから

より柔らかくなるみたいです

あっこの地域は温泉地なので

自然蒸気なんです

あちこちから湯けむりが出てます(笑)



いろんなセットものもあるのだけど

野菜などあれば

一緒に蒸しますということで

(珍しいシステム???)

近くの物産館で野菜も買って

一緒に蒸してもらいました(^^)



とうもろこし

あまあまでした!


こちらメニュー

鶏料理とご飯セットなどもできます



鶏は3人で食べてちょうどいいくらいでした

一応目安にされてみてください


芸能人も結構来てます









いやいや

とにかくスギちゃんもビックリな

ワイルドな料理でした(←古すぎっ(笑))


やはり自然蒸気で蒸すと

こんなに柔らかくなるもんだなーと

改めて感じました


その番組で 他に出てきたお店よりは

車で行けるので

秘境度が低いと思いましたが(^^;)

でも料理的にはおもしろいですよね(^^)


鶏料理は予約が必要なようですので

気になる方は

電話されて行ってみてくださいねー


食うまもと情報局(byゆっき〜)にて

ツイッター facebookも更新中

そちらにも遊びにきてくださいねー

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蒸鶏工房 白地商店
昼総合点★★★☆☆ 3.6

関連ランキング:鳥料理 | 小国町その他

2013.11.14 Thursday 04:22
熊本 鶏料理 comments(6)
ひげパンさん 室園町 愛情と人情を感じるパン屋さん
JUGEMテーマ:グルメ

先週の日曜日(9時)から始まった

「ビューティフルレイン」

見た人いますか?


簡単に説明すると

豊川悦司と芦田愛菜ちゃん親子は

平凡だけど幸せに過ごしていた

ある日豊川に

若年性アルツハイマーの兆しが現れ

記憶が少しづつなくなり。。。


これ。。。多分

そのうち号泣もんだよね。。。

いつの日か豊川が

きっと愛菜ちゃんのこと

忘れちゃうんだよね・・・

これからどうなるか気になります

松任谷由美が愛菜ちゃんに

提供した

もろ松任谷由美カラーの

主題歌もこりゃまたいいのだー



ごはんや笑さんに行く時

パン屋さんがあったので

昼食を食べた帰りに寄りました

ひげパンさんです


お店の中に入ると

とても素敵な光景が







倉庫を借りられて

お店をされていあるらしく

でもそれがとてもいい感じで

温かみがあって

とても素敵なお店ですね

と奥様に伝えました

最近できているパン屋さんとは

また違った感じですよね


パンも僕好みのパンで

こちら奥様お薦めのブドウパン



切ったら

見た目以上にレーズンがタップリはいってて

びっくりしました

パンもずっしりとした感じで

生地もほどよくもっちりしてて

好みでした


メロンパン



ちょっと他のメロンパンとは違い

しっとりした感じでした

素朴なおいしさを感じました



アップルパイは

林檎がタップリはいってて

これまた好みの味でした


ライ麦ぱん



とてもいい香りで

味が口の中に広がってきました



以前は金土日営業だったみたいですが

現在は 月火意外の営業です



奥様がされてるのに

なんで「ひげパン」なんだろ?と思ったら

10年くらい前になくなられたご主人が

イラストのような感じのご主人だったみたいですよ



ご主人が亡くなられてからは

奥様お一人で

切り盛りされているようです

少しお話をさせていただいたのですが

お人柄もよく

パンの味もさることながら

奥様に会いに来られる

お客様もいらっしゃるようですよ

僕の前後にも

結構お客様いらっしゃいました

後で調べたのですが

結構有名なパン屋さんだったようです

(僕はあの道 初めて左折したので

ちょっと気がつきませんでした(^^;))

とても人気のパン屋さんで

欲しい商品があれば

午前中に行かれたほうが

いいようですよ


1度行かれたらわかると思いますが

とてもお人柄のいい奥様なので

また行ってみたいな

という気持ちにさせられます

だから結構お客様多いのかな

皆さんもその味わい深いパンと

愛情と人情の

タップリ詰まったパンを

ぜひ食べてみませんか(^^)



最近ぼちぼちツブやいてますので

お時間ある方は

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2012.07.05 Thursday 04:54
熊本 鶏料理 comments(7)
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