熊本グルメ ランチ マクロビ 新鮮野菜 安心安全 無添加無農薬 カフェ スィーツ なんてキーワードに飛びつく 熊本とにゃんことおいしいものが大好きな「ゆっき〜」がおくる珍道中!(^ヮ^)/
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感動の空間とマクロビ料理 宇土 穀菜食カフェ ありがとう さん
JUGEMテーマ:グルメ


宇土においしいマクロビのお店があると聞いて

行ってきました〜

「穀菜食カフェ ありがとう」 さんです

さっそく料理行ってみましょうか!




お料理もさることながら

この配色は素晴らしいと思いました

とても綺麗ですよね

シェフが京都で修行されていたということで

このようなお洒落配色のようですよ


お料理についても

説明されたのですが

間に合わなかったので(^^;)

メモれたものだけ

・豆乳グラタン

・お手製ピクルス

・高野豆腐ラザニア風

・大根もち
 (ソースも大根の煮汁を使用)

どれもおいしかったけど

僕的にはお手製ピクルスが

とてもおいしく漬けこんであって

大好きな味でした

ご覧の通りすべてマクロビの料理を

綺麗に並べてあります


こちらに



玄米ご飯とお味噌汁がついてます

お味噌汁がとてもおいしくて!

味噌汁がおいしいと

幸せな気持ちになりませんか(^^)

とても温かさを感じるお味噌汁でした

以上ここまでで

マクロビ精進料理 1050円です

この綺麗な配色&料理内容で

この価格とても安いですよね!


オーナーさんが

料理で感動を与えたいと言われてましたが

まさしくお料理や味からも

感動をいただきました(^^)


本日のミ二マクロビデザートと有機珈琲(400円)





秋だけに

さつまいものデザートで

これだけでもおいしかったのですが

添えてあるココナッツミルククリームを

つけて食べたら更においしかったですよ(^^)





タイトルにも書きましたが

ここのお店の空間も素晴らしくて

この開放感溢れる窓をご覧ください





素晴らしいでしょ

住宅地なのですが

あ!こんなところに!こんな素敵な場所が

と感じました

お部屋の美しさにも

感動しましたよ(^^)

この日はあいにく雨模様だったのですが

晴れた日にはテラス席もいいかもですね(^^)










場所は熊本方面から

宇土松橋方面へ

3号線宇土シティを越えたあたりに

ベスト電器があるので その信号を左折

しばらくずんずんすすんでくと

トライアルがあります

そこもこえると左に道なりに進んでください

その先にこの看板があるので

そこを右折です



今回土曜日に行ったのですが

お客さんが続々入店され

人気のお店なんだなーと感じました


お客さんの中には

女性だけではなく男性も結構

いらっしゃてました

若い方もみえられてたし

体のことを考えると

とても大切なことなので

マクロビ=女性 という考えは

最近はなくなったのかな・・・・・(^^)


オーナーさんが

健康で楽しく食べられる

感動する料理を提供したい

とおっしゃっていたのですが

その思いを強く感じることのできるお店でした


お薦めですよ〜(^^)/


ツイッターをはじめてみました(^^)

あまりまだわからないけど

裏つぶやきとかあるかも・・・

お時間ある方はご覧ください(^^)



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2011.10.16 Sunday 18:30
熊本 健康ごはん(マクロビオティックなど) comments(7)
comment
「ありがとう」店主 Hisaeです。
とても素敵にお店の紹介をしていただきありがとうございます。
これからも
こころと身体を癒して頂けるお食事と空間を提供できる
お店として料理長とふたり精進して行きます。
お客様の笑顔にお会いするために・・・・
ゆっき〜さん、ありがとうございました。
ありがとうです 2011/11/09 2:30 PM
雰囲気のよさそうなお店ですね。
「ありがとう」って言うお店の名前から、そこの店主の人柄を感じます。
機会があれば行ってみようかな?

ツイッター始めたみたいで。
って、前からですかね?気付かなかった。
見つけてフォローしておきます。
たいじ 2011/10/19 2:05 PM
こんばんは!

いいですね〜こういうお店w
玄米食は完全食だって言われているけれど、
本来は主食であるご飯だけで完全に栄養が
摂れる様なものを摂っていかなければいけないんだけど、
そういう意味ではここのお店の食事が本来
食事としてあるべき姿だと思いました(^^)v
つぃついファーストフードなどで軽く済ませてしまいがち
だけど、せめて週一くらいはこういう食事で毒素を
排出していきたいね!
そうそう。。玄米は放射能を排泄するのにも有効な食材だとか^^

応援凸
ぴーち 2011/10/17 9:59 PM
こんばんは!
最近マクロビづいてますね^^m
スイーツもなんだか身体に良さそうで・・
「料理で感動を与えたい!」なんてこの店、期待大ですね!
きっとお客さんが「ありがとう」って気分にさせられるのかなー^^m
Midipa 2011/10/17 6:28 PM
ここ、すーっごく気になってたんですよね♪
行こうとしたら定休日だったっていう( ̄o ̄;)
1,000円でこれはお得ーっ♪
すっごい美味しそう♪
ERAも、週末マクロビってきました^^
水曜あたり…(笑)UPします☆
ERAちゃん 2011/10/17 1:11 PM
おはよう^^
大根もちが ぷりっとしてて
エリンギ?ホタテ?(そりゃないはず)に見えたわ
とってもリーズナブル♪
カラダもほっこりするね
有機三年番茶は 家でも飲んでるよ^^
おーツイートはじめた?でで リンク見つかりませんけど〜^^b
フォローしま〜す♪
まさ 2011/10/17 4:57 AM
「ありがとう」
名前からして惹かれます♪
お料理の配色も本当に素敵ですね!
愛情に支えられた鍛錬の積み重ねを感じました。
さつまいものデザートにココナッツクリーム☆
美味しそう(´▽`*)
p。
Sippo☆ 2011/10/16 9:07 PM