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刀削麺 丸新さん 八代 「刀削麺」を食べられる人気店
JUGEMテーマ:グルメ
 

大切な人を思って聴こう♪
長渕剛「ひとつ」(※PVあり)



八代にある

刀削麺 丸新さんに行ってきましたー


こちら麺を包丁みたいなので

しゃっしゃつと削って

鍋に入れゆでます 

そのパフォーマンスは圧巻


しゃっ!



しゃっ!



しゃっ!



しゅっしゅっと飛んでる麺

見えますか?(^^)

(許可を得て撮影しています)

すごいパフォーマンスだよね(^^)


でもってこちらがスープ刀削麺 500円

やっすーーーい(^^)





もっちりつるんとした麺に

とても味わいのあるスープがからむ〜

つるんとしておいしいよー


あっこれ削られていて

とても薄いので

早く食べないと伸びますので

食べる時はやや早めに

食べましょう(^^)


そしてこのメニュー

魚介系の風味の効いた

和風な醤油スープなんだけど

置いてある胡椒やラー油で

洋風になったり中華風になったりして

とてもおもしろいですよ!


でこちらのミルクプリン

食後のサービスの1品です



そのまま食べても十分おいしいのだけど



こちらもこのシロップをかけると

更においしくなりますよ


他のメニューはこんな感じ

どれも気になるものばかり









お昼頃行ったんだけど

かなりお客さん多くて

人気店なのがうかがえました

今回食べたお出汁もとてもおいしかったけど

他のメニュー カレー刀削麺とかも

ぜひ食べてみたいです(^^)




最近ぼちぼちツブやいてますので

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関連ランキング:刀削麺 | 八代

2012.03.04 Sunday 20:22
麺類 comments(5)
comment
すごいなー!
麺が空中を飛んでいくー!
パフォーマンス満点なうどん屋さんですね!
なんか中国とか台湾の方の麺もこんなのなかったかなー
削りうどん食べてみたいです!
Midipa 2012/03/06 5:29 PM
こんばんは!
あ、なるほど〜
普通の麺はある程度の太さで茹でられるけど
これは削って茹でるから、あっという間にとろとろした麺に
なっちゃうんですね(^^ゞ
でも、こういう麺、美味しそうだわ〜♪
もしかして昔テレビでみたことがあるかも。。微かな記憶が(^^ゞ

追記。口内炎大丈夫ですか?ビタミンB2を多く含む食材を積極的に摂ってくださいね!(それと粘膜を丈夫にするビタミンAも)
応援凸
ぴーち 2012/03/05 10:14 PM
しゃっ、しゃっ、って
麺を切るの!?
これ、すごいパフォーマンスですね!
ふと、石川五右衛門が頭に(´▽`*)
切り立て麺、頂いてみたいです〜♪
カレーも気になりますね。
おだしも美味しそうだなあ
それにお値打ちのこの価格☆
かなり魅力的ですねっ
p☆
Sippo☆ 2012/03/05 8:43 PM
刀削麺って、東京にもやってくれるお店があって食べた事ありましたが、そこもパフォーマンスを見るためにお客さんがよく入ってましたね。
八代にもこんなお店があるとは、驚きです。
私のお客さんが八代港のそばにいるので、今度行った帰りにでも寄ってみますかね。
たいじ 2012/03/05 4:48 PM
よくココ見つけましたねーっ
大好きだったので、よく行ってました^^

サービス満点なんですよね♪
あっさりスープ、めーっちゃ美味しかった
久々に食べたいな♪
ERAたん 2012/03/05 11:16 AM