熊本グルメ ランチ マクロビ 新鮮野菜 安心安全 無添加無農薬 カフェ スィーツ なんてキーワードに飛びつく 熊本とにゃんことおいしいものが大好きな「ゆっき〜」がおくる珍道中!(^ヮ^)/
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ブロ友 DearLoveさん

が行かれてて気になってた

食堂つぼいさんに行ってきましたー


素材や調味料にこだわってらっしゃるお店です

今回はそのメニューの中から

野菜たっぷりゆるマクロビプレートをチョイス

s-090.jpg

車麩のカツを中心とした

手作りおかず満載で嬉しい

s-092.jpg

味噌汁も美味しかったんだけど

これ「野菜出汁」でのお味噌汁だって 

手作り味噌らしいよすごいねー

s-097.jpg

メニューに

それぞれ食材や素材のこだわりが書いてあります

味噌や調味用など

随所にこだわりを感じます

s-085.jpg

s-086.jpg

今回のセットは

デザート無しで1080円でした

s-104.jpg

カレーも美味しそうでした

デザートや珈琲も必要であれば

付けることができます

本当はもうちょっとお話を聞きたかったのですが

今回某情報誌に載ってたせいか

めちゃくちゃお客さんが多くて

お話しを聞くことができませんでした

今度またゆっくり

こだわりの部分など

お話を聞きたいと思います

お客さん多くて

今回はデザートも遠慮しました

次回は食べてみたいな



食うまもと情報局(byゆっき〜)にて

ツイッターも更新中

そちらにも遊びにきてくださいねー



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食堂つぼい
昼総合点★★★☆☆ 3.7

関連ランキング:自然食 | 藤崎宮前駅黒髪町駅

2016.02.21 Sunday 20:29
熊本 健康ごはん(マクロビオティックなど) comments(1)
comment
「野菜出汁」でのお味噌汁?
野菜だけで 出汁出るんですね〜
どんなお味なんだろう〜

メニューの手書きが
お店の方のこだわりでてますね(*^^*)


あねさん 2016/02/25 9:05 AM